Giá cà phê hôm nay 27/12: Cà phê trong nước tăng 700 - 800 đồng/kg

Cập nhật giá Cà phê thế giới

Vào phiên sáng nay 27/12, giá cà phê robusta London duy trì đà tăng nhẹ.

Cụ thể, hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng 33 USD/tấn (tương đương + 0,66%), ở mức 5.041 USD/tấn;

hợp đồng giao tháng 5/2025 tăng 18 USD/tấn (tương đương + 0,36%), ở mức 4.953 USD/tấn;

hợp đồng giao tháng 7/2025 tăng 17 USD/tấn (tương đương + 0,35%), ở mức 4.858 USD/tấn;...

Cập nhật: 27/12/2024 lúc 06:30:02 (delay 10 phút).

Ngược chiều tăng, cà phê Arabica New York quay đầu giảm tại các kỳ hạn giao hàng.

Cụ thể, hợp đồng giao hàng tháng 3/2025 giảm 3.95 cent/lb (tương đương - 1,20%), hiện ở mức 324.65 cent/lb;

hợp đồng giao hàng tháng 5/2025 giảm 3.65 cent/lb (tương đương - 1,13%), hiện ở mức 319.70 cent/lb;

hợp đồng giao hàng tháng 7/2025 giảm 2.60 cent/lb (tương đương - 0,82%), hiện ở mức 313.35 cent/lb;...

Cập nhật: 27/12/2024 lúc 06:30:02 (delay 10 phút).

Trong năm 2024, giá cà phê Arabica đã tăng mạnh, đạt mức cao nhất trong hơn 40 năm qua, với mức tăng lên tới 70%.

Sự biến động giá này không chỉ phản ánh xu hướng tăng trưởng mạnh mẽ của thị trường cà phê cao cấp mà còn do các yếu tố như thời tiết khắc nghiệt, tình trạng thiếu hụt nguồn cung, và các vấn đề về sản xuất tại các quốc gia sản xuất chính như Brazil và Colombia.

Điều này đã khiến cà phê Arabica trở thành một "mặt hàng nóng" trên thị trường toàn cầu.

Với sự tăng giá mạnh mẽ này, nhà đầu tư có thể tìm thấy cơ hội hấp dẫn, đặc biệt trong bối cảnh sự gia tăng nhu cầu toàn cầu đối với các dòng cà phê cao cấp.

Tuy nhiên, việc giá cà phê Arabica đạt mức cao cũng đồng thời mang lại không ít thách thức đối với các thương nhân.

Cụ thể, việc tăng giá có thể dẫn đến sự thiếu ổn định trong chuỗi cung ứng, đặc biệt khi các nhà sản xuất và thương nhân phải đối mặt với chi phí tăng cao và khó khăn trong việc duy trì lợi nhuận.

Ngoài ra, sự biến động này có thể làm thay đổi nhu cầu và thị trường, gây khó khăn cho những doanh nghiệp phải điều chỉnh chiến lược mua bán và giá cả, đồng thời đối phó với những rủi ro liên quan đến việc bảo quản và vận chuyển cà phê.

Vì vậy, trong bối cảnh giá cà phê Arabica tăng cao như hiện nay, các thương nhân và nhà đầu tư sẽ phải cân nhắc kỹ lưỡng các yếu tố tác động đến thị trường để có thể tận dụng cơ hội nhưng cũng giảm thiểu rủi ro.

Nguyên nhân chính dẫn đến sự tăng giá mạnh mẽ này là tình hình thời tiết bất lợi tại các quốc gia sản xuất lớn như Brazil, Việt Nam, và Guatemala,... đã chịu ảnh hưởng nặng nề từ các điều kiện thời tiết cực đoan, bao gồm hạn hán, mưa trái mùa, và sương giá.

Tại Brazil, quốc gia cung cấp cà phê Arabica chủ yếu, việc khô hạn kéo dài và các đợt mưa bất ngờ đã làm giảm chất lượng và sản lượng của mùa vụ cà phê, dẫn đến thiếu hụt nguồn cung.

Tương tự, tại Việt Nam và Guatemala, thời tiết không thuận lợi cũng khiến năng suất cà phê giảm sút, gây thiếu hụt hàng hóa trên thị trường.

Trong khi sản lượng giảm, nhu cầu tiêu thụ cà phê tại các thị trường lớn như châu Âu và Mỹ vẫn tiếp tục tăng mạnh, đặc biệt là đối với các sản phẩm cà phê cao cấp như Arabica.

Cà phê không chỉ là một thức uống phổ biến mà còn ngày càng trở thành một phần của văn hóa tiêu dùng cao cấp tại các quốc gia này.

Sự yêu thích đối với cà phê chất lượng cao và xu hướng tiêu dùng gia tăng đã đẩy nhu cầu lên mức cao, tạo sức ép lên giá.

Mặc dù có sự điều chỉnh nhẹ trong ngắn hạn đối với giá cà phê Arabica, nhưng các chuyên gia cho rằng giá sẽ khó sụt giảm mạnh trong thời gian tới.

Cập nhật giá cà phê trong nước 

Tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 121.000 đồng/kg.

Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay ở mức 121.500 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 121.400 đồng/kg.

Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 121.700 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 121.600 đồng/kg ở Đắk R'lấp.

Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 121.400 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 121.300 đồng/kg.

Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 121.300 đồng/kg.

Thị trường cà phê trong nước tăng nhẹ so với ngày hôm qua.

Giá cà phê trong nước hôm nay quay đầu tăng từ 700-800 đồng, qua đó đưa nông sản này tiến sát mốc 122.000 đ/kg.

Theo số liệu từ Tổng cục Hải quan Việt Nam, trong 15 ngày đầu tháng 12, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 48.371 tấn, với kim ngạch 263,6 triệu USD. Con số này cho thấy sự giảm mạnh 51,5% về lượng và 6,5% về kim ngạch so với cùng kỳ năm ngoái.

Trước đó, lượng cafe xuất khẩu trong tháng 11 cũng ghi nhận mức thấp nhất trong hơn 15 năm qua.

Tuy nhiên, tính từ đầu năm đến hết ngày 15/12/2024, tổng xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 1,26 triệu tấn, mang về kim ngạch kỷ lục 5,2 tỷ USD. Mặc dù giảm 16,5% về lượng, kim ngạch vẫn tăng 32,4% so với cùng kỳ năm 2023.

Dù lượng xuất khẩu giảm mạnh do sản lượng niên vụ 2023 - 2024 sụt giảm, kim ngạch vẫn tăng vọt, phá vỡ kỷ lục từ năm 2023 nhờ vào việc giá nông sản liên tục tăng cao.

Giá xuất khẩu mặt hàng này từ đầu năm đến nay đạt bình quân 4.105 USD/tấn, tăng 58,5% so với cùng kỳ. Cụ thể, trong 15 ngày đầu tháng 12, giá xuất khẩu bình quân đạt 5.450 USD/tấn, giảm 2,3% so với tháng trước nhưng tăng 92% so với nửa đầu tháng 12 năm ngoái.

Sản lượng cà phê của Việt Nam trong niên vụ 2023 - 2024 ước đạt khoảng 1,5 - 1,6 triệu tấn, giảm 6% so với niên vụ trước. Dự báo cho niên vụ 2024 - 2025 (đang trong giai đoạn thu hoạch) cũng cho thấy sự giảm khoảng 5%.

Việc nguồn cung trong nước sụt giảm đã góp phần khiến giá nông sản này tăng mạnh trong hai năm qua.

Như vậy, giá cafe trong nước ngày 27/12/2024 đang giao dịch quanh ngưỡng 121.000 - 121.700 đ/kg.